26 de outubro de 2010

Receita – Bolo de Banana diet




Compramos, aqui em casa, o adoçante Tal e Qual Forno & Forgão para tentarmos fazer a receita do iogurte (aquele que agora é vendido em várias lojas e em que você pode colocar frutas e coberturas) e sobrou muito. Então, para não deixar o produto vencer e desperdiçá-lo, fui à caça de uma receita FÁCIL que levasse Tal e Qual. Fui no site deles (clique aqui) e pesquisei por bolo. Encontrei o bolo de banana diet. É superfácil, batido no liquidificador (maravilha) e rapidinho fica pronto.

  

Bolo de Banana Diet 
Ingredientes 
4 ovos inteiros 
190 gramas de farinha de trigo 
66 gramas de adoçante Tal e Qual Forno & Forgão 
350 gramas de banana nanica 
120ml de óleo 
20 gramas de fermento em pó 
margarina para untar 
farinha de rosca para untar 
canela em pó para polvilhar por cima 

Modo de preparo 
Bata os ovos, a banana e o óleo no liquidificador. Misture a farinha, o adoçante e o fermento e coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos. Após assado, polvilhe a canela em pó. 


Tal e Qual é um adoçante que substitui o açúcar e pode estar em receitas que vão ao forno ou ao fogão (como o nome completo já diz). Não sei ao certo se pode ser usado por diabéticos. Pelo que pude apurar no sites, pode ser usado, tanto que tem uma categoria especial com cadernos de receitas pra baixar e tudo.. Mas é bom sempre conferir as informações nutricionais antes de comprar, né? 

Obs.: A receita desse iogurte fica para um próximo post. :) 


Postado por Rafaela

8 comentários:

  1. HuMmMm parece ter ficado bom! :)

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  2. GI, ficou bem gostosinho mesmo. E fiz com banana prata pq não tinha a nanica. mas, se fizer, faça com nanica que é mais doce.

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  3. Como assim vc vai dar a receita do iogurte depois? Quero já. Muito me interessa! : )

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  4. Mariana, é pq preciso fazer alguns testes. hahaha Ou fica duro de mais ou aguado. Enfim, a consistência ainda não foi aprovada. Mas o sabor é igual!!

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  5. Não gosto de nd diet, + o bolo ficou com uma cara excelente.

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    1. Te enganaria se dissesse que é igualzinho ao bolo comum, mas pra quem está com restrições alimentares, faz uma diferença. ;)

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  6. tá no forno, vamos ver como fica...

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    1. Depois, conte pra gente o que achou. :D

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