25 de abril de 2011

Receita Cachorro Quente de Forno

Toda vez que eu vou à casa da Mariana (a amiga de blog), ela faz um doce e eu faço algo salgado. Dessa vez, fiz um cachorro quente de forno, que, CLARO, tem massa feita no liquidificador. 


Superfácil, muito rápida e DELICIOSA, meninos e meninas. Deliciosa. 

Tirei a receita do site Tudo Gostoso. Vocês podem vê-la aqui

Vamos ao que interessa. 

Cachorro-quente de forno 

Ingredientes 
Massa: 
5 ovos 
2 xícaras de chá de leite 
3/4 xícara de chá de óleo 
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 
2 xícaras de chá de farinha de trigo 
1 colher de sopa de fermento em pó 

Recheio: 
300 g de salsicha 
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 
200 g de queijo prato 
1 lata de molho de tomate 
1 lata de milho verde 
Orégano e queijo ralado para polvilhar 

Modo de Preparo 

1. No liquidificador, bater o leite, os ovos e o óleo. 
2. Desligue e junte o queijo ralado e a farinha.
3. Bata novamente. 
4. Desligue e acrescente o fermento em pó. 
5. Coloque parte da massa em uma assadeira retangular, untada e polvilhada. 
6. Distribua um pouco de milho, rodelas grossas de salsicha, queijo ralado, queijo prato, o restante do milho e um pouco de molho de tomate. 
7. Espalhe o restante da massa e do molho de tomate. 
8. Polvilhe com queijo ralado e orégano. 
9. Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por 35 a 40 minutos. 
10. Dica: Esse cachorro-quente poder ser congelado.


Obs.: achei uma lata de molho muita coisa, então, coloquei menos. Deve ter sido a metade ou um pouquinho mais. Coloquei uma pitadinha de sal na massa. 

Testado por Rafaela

9 comentários:

  1. Dá uma fome ver essas coisas a essa hora... rsrsrs

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  3. Eu provei e aprovei. Junto com um copo de Coca-Cola gelada, então...O lanchinho perfeito!

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  4. Déia, a gente fica até salivando, né? rs

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  5. Mariana, Coca-cola e esse cachorro quente é uma combinação perfeita! :D

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  6. Também provei e aprovei. Ótimo!!!!!

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  7. eu adoro esta receita depois que a descobri no tudo gostoso no hotel que eu trabalho ela faz sucesso com os hospedes.

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